【クリエーターブログ】本物のサービスとは
こんにちは
クリエイターのYassyです。
例えば、本当に美味しいお寿司を食べたことがありますか?
例えば、本当に美味しいフレンチを食べことがありますか?
例えば、本当に美味しいとんかつを食べたことがありますか?
幸い、私は食べることが大好きなことと、
この年齢に至るまでの仕事の経験で
とても良い経験をさせていただきました。
本当に美味しい=高級
ではありません。
ですが、安くは提供できません。
素材や技術など、プロセスが、全く違うからです。
ですが本当に美味しい料理は、決して腕自慢ではなく、
その料理人の精神に基づくことが多いです。
そうなのです。
その精神なのです。
最終的に、最終的に全て自分の責任の中で仕事をしている人は、
とても良い仕事をすることが多いです。
これも自らの経験でもあります。
料理も撮影も、自分だけでは出来ません。
色々なかかわりの中で、良い仕事が出来ます。
ですが最終的な責任までを負う人間が作る料理、写真は
その責任感からか、やはり全く違うものになります。
と、経験上思います。
だからチェーン店や大手は、良く出来てはいますが、
感動する域に到達することが滅多に無いのは当然だと思います。
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